Vegan Performance

#33 Wie du schneller wirst – mit Sportwissenschaftler und Speedcoach Raphael Schuler

In dieser Folge sprechen wir mit dem Sportwissenschaftler und Speedcoach Raphael Schuler über Schnelligkeitstraining. Welche Faktoren spielen eine Rolle für die Schnellkraft- und Sprintfähigkeit? Wie lassen sich diese verbessern, damit du schneller und besser in deiner Sportart wirst?
 
Raphaels Instagram: https://www.instagram.com/coach.raphaelschuler/?hl=de
Raphaels Internetseite: https://www.raphaelschuler.ch/
 
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True Vee bietet vegane Supplemente für ein gesundes und sportliches Leben.
Dazu zählen essenzielle Aminosäuren, Vitamin B12, D und K2, mit Bio-Olivenöl und Algenöl mit den bei veganer Ernährung empfohlenen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA.  
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Omega-3-Fettsäuren: https://www.true-vee.com/products/new-veganes-omega-3-algenol  
Vitamin D und K2: https://www.true-vee.com/products/new-veganes-vitamin-d3-k2
Vitamin B12: https://www.true-vee.com/products/vitamin-b12-vegan
 

#32 Die vegane deutsche Meisterin im Bodybuilding im Gespräch – mit Linda Blankemeyer

In dieser Folge sprechen wir mit der veganen Natural Bodybuilderin Linda Blankemeyer über ihre Leidenschaft fürs Bodybuilding, ob der Veganismus im Jahr 2023 im Bodybuilding angekommen ist, wie sie trainiert und isst in Muskelaufbauphase und Diät und was ihre Ambitionen für die Zukunft sind.
 
Lindas Instagram: https://www.instagram.com/linda_bly/
 
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#31 Die militante Veganerin im Gespräch über ihre Form des Aktivismus

In dieser Folge sprechen wir mit der militanten Veganerin (Raffaela Raab) über ihre Art, pro-veganen Aktivismus zu betreiben. Außerdem äußert sich dazu, wie sie zu pro-veganen Umwelt- und Gesundheitsargumenten steht, was ihre Intention hinter der wilden Veganerin auf OnlyFans ist, wie sie mit Hass umgeht und warum sie Holocausvergleiche in Bezug zur Tierindustrie für angemessen hält.  
 
Einleitung: 0:00Über vegane Kipppunkte und die vegane Revolution: 01:43Bewertung von Gründen für Veganismus: 03:53Wie ist Raffaela vegan geworden?: 06:03Raffaelas Rechtfertigung für Holocaustvergleiche: 12:35Wieso verfolgt Raffaela diese (radikale) Form des Aktivismus?: 22:30Verwaschung veganer Motive: 27:21Über Speziesismus: 31:00Alles nur für Aufmerksamkeit?: 32:45Transfeindlichkeit? 51:40Umgang mit Kritik: 58:07Könnte sich Raffaela vorstellen, ein „normales“ Leben zu führen?: 01:06:40Was macht Raffaela außerhalb ihrer medialen Präsenz?: 01:11:35
 
Instagram von Raffaela: https://www.instagram.com/diemilitanteveganerin/?hl=de  
Youtube von Raffaela: https://www.youtube.com/channel/UCVHuts96Wg0HKuB8ytUZUXQ  
 
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B12: https://www.true-vee.com/products/vitamin-b12-vegan
   

#30 Die vegane Triathletin Désirée Germann im Gespräch

In dieser Folge sprechen wir mit der Triathletin Désirée Germann. Désirée ist seit 2 Jahren Veganerin und hat bereits an der Ironman Weltmeisterschaft auf Hawaii teilgenommen.
 
Instagram von Désirée:
https://www.instagram.com/crazy_desi81/?hl=de
 
Internetseite:
https://www.crazy-daisy-triathlon.ch/
 
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#29 Essstörungen und vegane Ernährung - mit Alessa Klug von Lifemed_Update

In dieser Folge sprechen wir mit der Ernährungswissenschaftlerin Alessa Klug (M. Sc.). Alessa arbeitet bei der DGE und ist Mitbetreiberin der Instagramseite Lifemed_Update. Sie hat sich in ihrer Masterarbeit mit der Verbindung zwischen dem Auftreten von Essstörungen und veganer Ernährung beschäftigt. 
 
Vorstellung von Alessa: 0:00
Definition von Essstörungen: 16:24
Unterschied zwischen Essstörung und gestörtem Essverhalten: 24:45
Vorkommen von Essstörungen in Deutschland: 29:23
Die Motivation für vegane Ernährung und das Auftreten von Essstörungen: 45:20
Abschließende Empfehlungen: 01:11:08
 
Instagram: https://www.instagram.com/lifemed_update/?hl=de
 
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#28 Der vegane Europameister im Natural Bodybuilding im Gespräch - Mit Matthias Milkereit

In dieser Folge sprechen wir mit Matthias Milkereit. Matthias ist deutscher Meister und Europameister im Natural Bodybuilding und hat seine Muskelmasse vegan aufgebaut. Wir sprechen mit ihm über seine sportliche Karriere, was ihn am Bodybuilding fasziniert, wie er seinen Proteinbedarf deckt und was seine sportlichen Ziele für die Zukunft sind.
 
Matthias Instagramprofil:
https://www.instagram.com/the_vegan_physique/
 
Matthias Webseite:
https://coach-matthias.de/
 
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#27 - Mehr Bewegung in den Alltag integrieren

In dieser Folge sprechen wir darüber, wie ihr mehr Bewegung in euren Alltag integrieren könnt. Welche Trainingsformen gibt es? Wie könnt ihr diese gezielt oder über euren Alltag trainieren? Wie bauen wir Bewegung und Training in unseren Alltag ein?
 
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#26 Vegane Ersatzprodukte - schädlich oder hilfreich?

In dieser Folge sprechen wir vegane Ersatzprodukte. Kürzlich behauptete der Arzt Dr. Matthias Riedl bei RTL, dass diese, so wörtlich „Killer“ seien. Doch welche Erkenntnisse gibt es wirklich? Wir betrachten die Inhaltsstoffe pflanzlicher Ersatzprodukte und welche gesundheitlichen Effekte erwartet werden können. Außerdem sprechen wir über den potenziellen Nutzen von Fleischersatzprodukten im sportlichen Kontext und ob ihr mit diesen Lebensmitteln genauso gut Muskeln aufbauen könnt oder wie diese sonst auf eure Leistungsfähigkeit wirken.
 
Einleitung: 0:00
Der RTL Beitrag zu veganen Ersatzprodukten: 02:15
Definition von hochverarbeiteten Produkten: 04:45
Gesundheitliche Effekte auf Nährstoffebene: 07:02
Gesundheitliche Effekte auf Lebensmittelebene: 22:00
Zutatenliste analysieren: 30:15
Positive Effekte verarbeiteter Lebensmittel: 43:23
Fleischersatz vs. Fleisch: 48:00
Spiritus im Feuer des Gesundheitsperfektionismus: 51:17
Vorteile von Fleischersatzprodukten im Sport: 54:08
 
 
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#25 Was macht echte Sport- und Ernährungsexperten aus?

In dieser Folge sprechen wir über Dominiks Diätfortschritt und danach darüber, was echte Sport- und Ernährungsexperten ausmacht. Der Begriff Experte wird unserer Meinung nach zu inflationär und zu häufig durch Menschen benutzt, die diesen Status nicht verdienen. Wir selbst bezeichnen uns auch nicht als Sport- und Ernährungsexperten und in dieser Folge erfahrt ihr, warum wir das nicht tun.
 
Einleitung und Dominiks Diät: 0:00Was macht echte Experten aus?: 11:24
 
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#24 Molekulare Einflüsse bei veganer Sporternährung - mit Alexander Pohl

In dieser Folge sprechen wir mit Alexander Pohl, Sportwissenschaftler (M. Sc.) und Doktorand an der Universität Hildesheim über sein Paper zur veganen und vegetarischen Sporternährung und seine Doktorarbeit zum Thema vegane Sporternährung. Welche Unterschiede gibt es zwischen veganer, vegetarischer und mischköstlicher Sporternährung? Wie wirken sich diese Unterschiede aus? Welchen Einfluss hat die veränderte Zufuhr von Vitamin D, Kreatin, Protein und Omega-3-Fettsäuren?
 
Alexanders Uni-Profil:https://www.uni-hildesheim.de/fb1/institute/institut-fuer-sportwissenschaft/mitglieder/wissenschaftliche-angestellte/alexander-pohl/
 
Alex Paper:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34836139/
The Impact of Vegan and Vegetarian Diets on Physical Performance and Molecular Signaling in Skeletal Muscle
 
Einleitung: 02:11Alexanders Forschungsprojekt zur veganen Sporternährung: 07:40Unterschiede bei veganer, vegetarischer und mischköstlicher Sporternährung: 10:43Wir wirken sich diese Unterschiede in der Ernährung auf die Leistungsfähigkeit aus? 13:54Wir wirken sich die Unterschiede in der Proteinzufuhr aus?: 19:04Gibt es Unterschiede im Ausdauerbereich?: 26:08Der Einfluss von Vitamin D auf die Leistungsfähigkeit: 32:50Kreatin bei veganer Sporternährung: 40:10Omega-3-Fettsäuren im Sport bei veganer Ernährung: 43:15Der Einfluss des Mikrobioms bei veganer Sporternährung: 49:16Alexanders Doktorarbeit zur veganen Sporternährung: 55:45Abschließende Empfehlungen bei veganer Sporternährung: 01:03:45
 
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Vitamin D und K2: https://www.true-vee.com/products/new-veganes-vitamin-d3-k2